špízy kofta

Marocký veggie kebab

4 porciách
15 MIN
jednoduchý

Ingrediencie

1 balenie Garden Gourmet Sensational mleté
1 červená cibuľa
4 lyžice (vegánského) jogurtu
1 lyžica korenia harissa
lístky čerstvej petržlenovej vňate
lístky čerstvého koriandra
2 lyžičky mletej papriky
1 lyžička jemne mletej rasce
štipka škorice
soľ a korenie
kajenské korenie
pár kúskov toastového alebo pita chleba
skopírovať ingrediencie
ingrediencie skopírované!

Marocký veggie kebab

Zažite Maroko! Tieto veggie kebaby ya Garden Gourmet Sensational mletého sú na grilovačku ako stvorené a navyše ich pripravíte za pár minút!

Príprava

1.

Cibuľu olúpeme a nakrájame na kocky. Jemne nasekáme lístky petržlenu a koriandra (spolu asi 2 lyžice byliniek).

2.

Zmiešame mletú papriku, kajenské korenie, škoricu, nakrájanú cibuľu a nasekané bylinky s Garden Gourmet mletým. Dochutíme soľou a korením a zmes vytvarujeme okolo cca 1/3 špajdle.

3.

Vytvarované kebaby grilujeme asi 5 až 8 minút, kým nie sú hotové a opečené dohneda. Medzitým zmiešame korenie harissa s jogurtom a opečieme toastový chlieb na grilovacej mriežke. Podávame všetko spoločne. Na koniec môžeme ozdobiť čerstvou mätou a petržlenovou vňaťou.

Nutričné informácie
REFERENČNÉ HODNOTY
Per Serving
sacharidy
19.4 gramov
energie
169 kilokalórií
tuky
5.3 gramov
proteín
12 gramov