BBQ klobásové ananásovej špízy

Špízy s veggie klobáskou

4 porciách
15 MIN
jednoduchý

Ingrediencie

2 balenia Garden Gourmet Sensational klobása
1 čerstvý ananás
1 menšia cuketa
1 červená paprika
1 červená cibuľa
4 japaleňos papričky
1 paradajka
1 cibuľa
čerstvý koriander
1 limetka
štipka soli
Copy ingredients
Ingredients copied to clipboard!

Príprava

Nakrájame ananás, cuketu, červenú cibuľu a papriku na kocky, ktoré pôjde ľahko napichnúť na špíz. Garden Gourmet klobásky rozkrojíme každú na 3 kusy.

Na špízy striedavo napichujeme kúsky klobásy, zeleniny a ananásu. Takto pripravené špízy zakryjeme plastovou fóliou a necháme chvíľku odležať v chladničke.

Medzi tým si pripravíme zelenú salsu: rozpolíme jalapeňo papričky a odstránime semienka (ak chceme salsu extra pikantné semienka môžeme ponechať). Paradajky a cibuľu nakrájame nahrubo a spolu s koriandrom ich rozmixujeme v kuchynskom robote na jemnú salsu. Dochutíme soľou a limetkovou šťavou.

Špízy opečieme na grile a podávame so salsou. Vrch môžeme ozdobiť koriandrovými lístkami.

Nutričné informácie
REFERENČNÉ HODNOTY
Per Serving
energie
284.4 kilokalórií
proteín
15.1 gramov
sacharidy
36.6 gramov
tuky
9.4 gramov