Chrumkavý nuggetkový šalát s pečenými batátmi

Máte pocit, že šaláty sú nudné, plné suchej zeleniny a ani vás poriadne nezasýtia? My si to nemyslíme. Ak máte chuť na niečo nové a netypické, dajte šancu nášmu šalátu s Garden Gourmet Veggie nuggetkami, pečenými batátmi a arašidovým dresingom, ktorý je nielen naozaj jednoduchý na prípravu, ale aj veľmi lahodný, a presvedčte sa o opaku!

Garden Gourmet Veggie nugetky sú presne také, aké správne nugetky majú byť – zlatisté a chrumkavé zvonku, krásne šťavnaté zvnútra. Obsahujú pšeničný proteín, a tak sú skvelým zdrojom rastlinných bielkovín, ktorá vás zasýtia. Chuťovo sú na nerozoznanie od tých kuracích a aj ak sú vaše deti náročné, verte nám, rozdiel nepoznajú a okamžite si zamilujú aj našu vegánsku verziu nugetiek.

Namiesto klasických zemiakov, ktoré sa vo vašom jedálničku vyskytujú bežne, použite ich sladký oranžový a u nás stále nie tak bežný variant – batáty. Sú veľmi výživné a vedeli ste, že majú až o polovicu vyššiu nutričnú hodnotu ako zemiaky? Okrem iného obsahujú množstvo vlákniny a vitamíny A, C a B6. Šalátu dodajú nezameniteľnú sladkastú chuť. Poďte spolu s nami vyskúšať vegánsky recept na chrumkavý šalát, ktorý je ideálny ako rýchly obed alebo večera počas teplých letných dní, ale zároveň ním nepohrdne ani nečakaná návšteva.