Pre rastlinožrútov obľúbená pochúťka, pre mäsožravcov exotické spestrenie, ktoré zasýti aj tých najväčších jedákov. Chrumkavý falafel z cíceru, cukety a zmesi lahodného korenia, ktorý jednoducho pripravíte na panvici alebo v rúre, bude na tanieri výborne ladiť so zeleninovým šalátom, kuskusom, pita chlebom alebo jogurtovým dresingom.
Cícer, koriander, kmín
Voda, cícer (24,6 %), cuketa, cibuľa, rastlinný olej (slnečnicový a repkový), jablkové pyré, PŠENIČNÁ múka, korenie (koriander, kumín, cesnak, čierne korenie), bylinky (petržlen), soľ, kukuričný škrob, ocot, výťažok z droždia, droždie, výťažok z korenia (paprika).
Alergény: lepok.
Môže obsahovať: VAJCIA, SÓJU, SEZAM, ZELER a HORČICU.
* Referenčná hodnota príjmu u priemernej dospelej osoby.
Návod na prípravu:
Panvica:
smažte 6-8 min na miernej teplote na tenkej vrstve oleja, občas premiešajte.
Rúra:
pečte 8-10 min v predhriatej rúre na 180 °C, v polovici pečenia obráťte.
15 
jednoduchý
