Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Gratinované cestoviny s tekvicovými a vegetariánskym guličkami

Cestoviny s tekvicou a veggie guličkami

Serving 2 porciách
Trvanie 40 MIN
Náročnosť náročné

Ingrediencie

1 balenie Garden Gourmet Veggie guličky
400 g tekvice
150 g cukety
1 cibuľa
1 strúčik cesnaku
1 veľká paradajka
olivový olej
200 g cestovín
1 polievková lyžica paradajkovej pasty
½ bio citróna
2 vetvičky čerstvého tymiánu
125 g strúhaného syra
štipka soli
štipka čierneho korenia
skopírovať ingrediencie
ingrediencie skopírované!

Cestoviny s tekvicou a veggie guličkami

Hľadáte dokonalý recept na jesenné sychravé počasie? Náš recept na zapečené cestoviny je presne to, čo potrebujete na zahriatie a pocit plného brucha! Zamilujete si kombináciu vašich obľúbených cestovín, zeleninovej omáčky z cukety, tekvice a paradajok, našich Garden Gourmet Veggie guľôčok a roztaveného syra! Takto chutí jeseň!

Príprava

1. Uvarte tekvicu do mäkka

Celú tekvicu nakrájame na kocky a polovicu uvaríme v mierne osolenej vode domäkka.

2. Nakrájajte zeleninu a bylinky

Cuketu a paradajky si tiež nakrájame na kocky. Cibuľu s cesnakom nakrájame nadrobno. Oberieme lístky tymiánu z vetvičiek a jemne ich nadrvíme.

3. Uvarte cestoviny a pripravte základ na zeleninovú omáčku

Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale. Predhrejeme rúru na 200 ° C. Nakrájanú cibuľu, cesnak, tymián a zvyšnú tekvicu a cuketu osmažíme na panvici na troške olivového oleja. Prikryjeme pokrievkou a necháme dusiť asi 10 minút do zmäknutia.

4. Do základu omáčky pridajte citrón a paradajky

Na vrch zmesi nastrúhame citrónovú kôru z 1/2 citróna. Pridáme paradajkovú pastu a nakrájané paradajky. Chvíľu restujeme a dochutíme soľou a korením.

5. Rozmixujte tekvicu a spojte ju so zmesou

Uvarenú tekvicu rozmixujeme do hladka, primiešame k dusenej zelenine a pridáme uvarené cestoviny. V prípade potreby zriedime zmes trochou vody.

6. Zapečte cestoviny, posypte syrom a môžete podávať!

V panvici rozpálime olivový olej a pripravíme Garden Gourmet guličky podľa návodu na obale. Cestovinovú zmes preložíme do zapekacej misy, na vrch dáme guličky a posypeme syrom. Všetko spolu zapečieme v rúre asi 5 minút, aby sa chute krásne spojili, syr sa na cestovinách roztopil a vytvoril peknú chrumkavú kôrku. Hotové cestoviny potom stačí len podávať a vychutnať si ich jedinečnú chuť! Prajeme vám dobrú chuť!

Nutričné informácie

REFERENČNÉ HODNOTY

Per Serving

sacharidy
122.3 gramov
energie
955.1 kilokalórií
tuky
25.8 gramov
proteín
57.3 gramov